营养餐配送方式
发包方：提供就餐场所、提供人数，约定营养餐标准。
承包方：在该区域中央厨房内加工制作营养餐，饭堂承包，运输配送到客户工作地，一切费用由我公司负责，每月结算餐费。
委托加工方式
发包方：提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。
承包方：负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员最.佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。
东莞市美上美膳食管理服务有限公司是经营承包工厂、学校、企事业单位食堂，长安饭堂承包，粮油、蔬菜、肉菜配送以及厨房设计与制造的综合性专业服务公司。
东莞饭堂承包管理食堂的五大优势
东莞饭堂承包策略性管理不仅包括生产过程的成本管理，还包括采购过程、销售过程、技术开发过程的成本管理，具有全面性、预测性和动态性，较现行成本管理的适用性更强、范围更广、效果更好。
1、降低成本，提高利润。在饭堂承包中尽量让每个东莞饭堂承包的员工执行原料的先进先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法，虎门饭堂承包，为了增加流动资金，提高资金周转率，减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，就要确保使库存保证不超过每天的标准量。
2、提高东莞饭堂承包员工的工作效率。将长久不用的物品清除或者放回仓库，将常用的事物按照其使用量大小分别存放，所有物品都要有一个清楚的标签，即所谓的有名有家，确保所需的物品可以在30秒内找到。为了防止食堂临时改换员工，员工不能准确操作，所以尽量要在设备上标明操作步骤过程，视觉及颜色管理、维持透明度、故障P牌，做到即便该岗位员工离开，管理者相对轻松许多
虎门饭堂承包,饭堂承包,美上美膳食(查看)由东莞市美上美膳食管理服务有限公司提供。“膳食管理服务；销售：日用品”就选东莞市美上美膳食管理服务有限公司（www.dgmeismss.com），公司位于：东莞市厚街镇赤岭管理区，多年来，美上美膳食坚持为客户提供优质的服务，联系人：黄先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。美上美膳食期待成为您的长期合作伙伴！
