腊肠烘干工艺
1、腊肠烘干工艺是 一种利用空气作为干燥介质进行腊肠干燥的工艺，其特征在于整个干燥过程中将太阳辐射干燥和热空气对流干燥结合起来，同时进行。
2、 要求所述的腊肠干燥工艺，其特征在于太阳辐射干燥是将腊肠置于辐射型太阳能烘房中，阳光透过烘房顶部 玻璃盖层照射其中来进行的。
a、 阶段一进行2~3小时，干燥温度为45~50℃，排气的相对湿度为45~50℃.
b、 阶段二进行14~16小时，腊肠腊肉烘干机，干燥温度为49~54℃，排气的相对湿度为40±5%。
c、阶段三进行22~24小时，腊肠腊肉烘干机哪里好，干燥温度为54~62℃，排气的相对湿度为30±5%。
4、其特征在于在第二阶段中，每隔5小进行一次半小时的通风冷却，即切断供热系统，腊肠腊肉烘干机厂家，通入冷风进行腊肠表面冷却。
5、其特征在于干燥过程中采用大回流比的空气内循环通风系统。
肉制品烘干专用机（适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类）
肉制品烘干案例
项目名称：佛山鱼仔烘干项目 烘房大小：L2800*2000*H2800 烘干产量：500只
概述：该客户主要生产鱼仔休闲食品，鱼仔用蒸炉蒸后，需要干燥，腊肠腊肉节能烘干机，客户原来是通过阳光晾晒的方式进行，后来采用烘干炉后，大概30-50分钟烘干一次，提高了客户的干燥效果，不再受天气的影响，稳定了生产。
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